皆様、残り少ない夏をいかがお過ごしでしょうか？

８月初旬に故郷である福岡へ仕事を兼ねて行って参りました。

仕事、お墓参り、
母が経営をするインターナショナルエアアカデミーのサマーチャリティパーティ、
日本ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会の認証式ディナーパーティがあったりと
充実した福岡滞在でした♪

母の会社のパーティでは、ドレスアップをしたレディとジェントルマンがひと時の優雅な時間を楽しみ
日頃、母がお世話になっている方々にも挨拶ができ貴重な時間となりました。
パーティでは毎回、参加費の一部は福祉施設「福智の里：鷹取学園」へ寄付させていただいてます。

ロティスールのパーティは、ホテル日航福岡のボールルームで開催され
シェフのユーモアのある夏らしいフレンチを堪能させていただきました。

↓今回メニュー。見えますか？？
　ワインリストを撮影し忘れました。。

↓前菜：海の幸と夏野菜の昆布だしゼリー添え。　さっぱりと爽やかな夏らしい前菜でした。

↓お口直しのデザート。昔懐かしいアイスキャンディーがイメージだそうです。味はセロリとトマト♪

ロティスールでのお食事はいつも凝ったお料理が多く
驚かされれるのですが、今回は比較的シンプルなお料理でした。
たまには、こういうのも新鮮です♪

私は東京の会員ですが、なかなかスケジュールが合わずに参加できないので
今度こそは東京のパーティに参加したいと思います♪

Pray for Japan★

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